昨日の夕方きゅうりの根元に,巨大なきゅうりが1本ぶら下がっていることに主人が気づきました。毎日毎日見ていたのにどうして?あれほど初なりは早く採らないといけないと言っていたのに。不覚!大きな葉がじゃまをしていて,見落としたようだ。だから上の方のきゅうりが大きくならなかったのだ。あまりの大きさにまずいにちがいないと思い廃棄する前に切ってみました。思ったよりみずみずしい。そこで種をスプーンで取り除き大きめにカットし,半分はおすまし,残りを塩もみにしていただきました。有難う!おいしかったです。
今日は蒸し暑いものの何とか晴れています。庭の紫陽花が美しかったので,写真を2・3枚撮りました。