Rafraichir-ラフレシール-
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2010/02/23(火)
チョコマーブルチーズケーキ
2010/02/23 16:31
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Mrs.Pigmon
クリームチーズ×スイートチョコレートのベイクドチーズケーキです
どっしりとしたタイプのチーズケーキです。
クリームチーズと卵をたっぷり使用した濃厚な深みのある味わいに仕上がりました。
チーズケーキの生地にスイートチョコレートを流してマーブル模様を作ります。
オーブンでじっくり焼いて 粗熱をとり冷蔵庫でよく冷やした後の状態です。
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