Rafraichir-ラフレシール-

次男が今年度定期的に参加している大学の現代教育学部のフレンドシップ活動『わんぱく隊』。
11月14日ブログ『わんぱく隊！』でも紹介させていただきましたが　前回の『わんぱく隊　』の開催時に
育てたお米（もち米も配合）を持ち帰りました。
そうそう・・・次回までに提出する課題があります。

今日はそのお米を使用して　↑↑↑『中華風おこわ』を作りました。

具材は鶏肉　人参　干しシイタケ　ネギ　ぎんなん

ごま油で具材を炒めます。

お米も加えて炒めます。
使用した調味料は　鶏がらスープ　砂糖　みりん　料理酒　しょうゆです。（量は適当です）

炊飯器で炊きました。

もち米効果で食感がもっちり。