Rafraichir-ラフレシール-

いちご、抹茶、プレーンのシフォン生地を甘さのバランス調整に気をつかい
オーブンで焼き上げました。
仕上げにアイシング（粉糖とほんの少量の水を混ぜたもの）をシフォン生地の表面
にコーティングをしてみました。
もうすぐひな祭りなので春をイメージして作りました。